煎馬頭魚配青番茄怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.21W
煎馬頭魚配青番茄怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

馬頭魚 :一條起肉
小青番茄 :半斤

輔料

鹽,胡椒 :適量
橄欖油 :適量
檸檬半個
羅勒葉 :兩片

具體步驟

1. 買回來先起好肉,或者讓賣魚的師傅起,吸乾水。

2. 鹽胡椒伺候,磨點檸檬皮,兩面

3. 熱鍋冷油皮朝下,煎三分半鐘,翻面一分半

4. 這個時候切番茄

5. 煎出來後把番茄倒進鍋裡,放如羅勒葉略炒,直到變焦黃色

6. 擺盤,上菜!

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