美味的番茄魚頭湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，魚頭切件

2.番茄切塊，胡蘿蔔切條，姜切薑片

3.湯鍋內放適量清水，加入薑片

4.加入胡蘿蔔

5.加入番茄，蓋上蓋燒開，這個時候可以做以下步驟

6.起油鍋

7.放入魚頭慢火煎

8.煎至金黃色

9.放入湯鍋，與番茄一齊煲

10.煲15分鐘左右，加入鹽調味

11.撒上蔥花

12.盛起便可享用了

烹飪技巧

這個湯比較簡單，不用煲太久的，番茄出味，湯較濃的時候便可