可口淡奶油果醬排包怎麼做美味好吃

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可口淡奶油果醬排包怎麼做好吃又簡單
準備時間:22分鐘    烹飪時間:60分鐘

我覺得排包真的是最適合當早餐的食物了,沒有之一。每天早上吃著鬆軟的排包,陪著可口的牛奶,是多麼享受的一件事情。可口淡奶油果醬排包跟普通的排包還真是不一樣,它裡面夾著甜甜的果醬,可以根據自己的口味來選擇,有草莓味的有藍莓味的。

主料

雞蛋 :100
牛奶 :100
麵粉 :250

輔料

糖 :20
酵母 :20

具體步驟

1.麵包桶內放入淡奶油、蛋液、牛奶、麵粉,對角放鹽、糖,中間放酵母

2.和麵40分鐘

3.進行發酵10.小心拿掉油紙

4.發好的麵糰取出分成6份,滾圓醒15分鐘

5.炒熟的核桃切碎,放入藍莓果醬拌勻

6.麵糰擀成橢圓形,邊上薄一點,一邊放上餡料

7.捲起

8.放入烤盤進行發酵

9.發好後刷上蛋液,油紙剪成3個長條,輕輕放在麵包胚上,再篩上高筋麵粉

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