炒西瓜皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.25W
準備時間:11分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
西瓜皮 :適量青椒 :適量
紅椒 :適量
輔料
鹽 :適量老抽 :適量
具體步驟
1. 西瓜皮去掉裡面的紅壤和外面的綠皮,切菱形或者切細絲。用鹽醃製十五分鐘左右。
2. 青椒紅椒去蒂,洗淨切絲。
3. 鍋內放油燒熱,放入蔥花蒜末炒香,再放入辣椒絲爆炒,翻炒幾下放入醃好的西瓜皮,繼續爆炒。炒西瓜皮之前,將其中多餘水分倒掉。
4. 待西瓜皮變軟之後加入鹽雞精老抽等調味料,拌勻即可出鍋。
主料
西瓜皮 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 西瓜皮去掉裡面的紅壤和外面的綠皮,切菱形或者切細絲。用鹽醃製十五分鐘左右。
2. 青椒紅椒去蒂,洗淨切絲。
3. 鍋內放油燒熱,放入蔥花蒜末炒香,再放入辣椒絲爆炒,翻炒幾下放入醃好的西瓜皮,繼續爆炒。炒西瓜皮之前,將其中多餘水分倒掉。
4. 待西瓜皮變軟之後加入鹽雞精老抽等調味料,拌勻即可出鍋。