美味叉燒醬烤排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :350輔料
叉燒醬 :2湯匙醬油 :2湯匙
蜂蜜 :1/2茶匙
西紅柿醬 :1/2茶匙
料酒 :1茶匙
蒜 :1個
姜 :1小塊
大蔥 :1根
醋 :幾滴
白芝麻 :適量
具體步驟
1. 姜蒜切碎,大蔥切小段後,拍扁切絲
2. 盆裡放入所有原料攪勻
3. 放入排骨裹上調好的醬料
4. 用蓋子蓋好,碼味2小時
5. 入味後取出,錫箔紙剪成合適的大小,把排骨包起來
6. 烤箱預熱180度中層,上下火,20分鐘
7. 取出,拆掉錫箔紙包,放回烤盤排好(這時錫箔紙包裡,排骨出水很多,如果不包錫箔紙的話,會把排骨的水分烤乾)
8. 刷上植物油,入烤箱再烤8分鐘(這樣,表面有點點幹,排骨會更好吃)
9. 出爐,裝盤,撒上芝麻粒。