自制香米鍋巴怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
大米 :100輔料
麵粉 :501. 把米泡一晚,稍微搗搗碎就好,要有小顆粒
2. 加入麵粉揉成團,如果太乾,用小勺加一點點水,稍微餳制十分鐘
3. 擀成麵皮,用小瓶蓋壓成模型,剩下的餅邊可以反覆擀制,壓制,直到餅皮用盡
4. 稍微晾一下,炸的時候更酥脆
5. 油溫七成熱,下鍋炸至金黃撈出
6. 趁熱撒白糖,也可以配蜂蜜
7. 喜歡鹹味的,可以撒上鹽,孜然,胡椒粉,辣椒粉……可以邊看電視邊享受啦……~(≧▽≦)/~……
這是我第一次寫微博……多多關照……