家常香乾炒手捏菜怎麼做美味好吃
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香乾是中國特色的有名小吃之一，相信很多吃貨都不會陌生。這道菜的做法簡單，香味撲鼻，只需要一點時間，一點用心，就能嚐到可口的味道。香乾跟很多其他食材都可以說是絕配，而這道香乾炒手捏菜在餐桌上也是下飯神器，香乾鹹鮮，手捏菜口感爽脆，兩者搭配起來，立即秒殺很多其他家常菜噢！愛辣的朋友們也可以放點油潑辣子，瞬間喚醒你的味蕾！
主料
香乾 ：115青菜 ：490
輔料
味精 ：適量油 ：適量
鹽 ：小勺
具體步驟
1.食材：香乾、青菜（已洗淨切碎）
2.將香乾放在案板上切開，待用。
3.將已洗淨切碎的青菜，加入4小勺鹽。
4.用手捏一捏。
5.用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘。
6.接著，將醃製好的青菜捏幹水分，待用。
7.燒鍋倒油燒熱，下入捏幹水分的青菜翻炒翻炒。
8.然後，合入切好的香乾翻炒一下。
9.最後，加適量的味精。
10.炒勻，即可。
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