簡單易做的蝴蝶饅頭怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
南瓜 :200麵粉 :500
輔料
酵母 :適量火龍果外皮 :適量
具體步驟
1.蒸好的南瓜 碾壓成泥
2.麵粉中加入酵母
3. 用南瓜泥和麵
4.和成光滑的麵糰
5.另有一盆麵粉放入酵母 再用火龍果的外皮汁和麵
6.和好了
7.覆上保鮮膜 發酵
8.發好的麵糰
9.白麵的麵糰和好了
10.也發好了
11.把 白麵和火龍果的麵糰都揉好 擀成大片 疊在一起
12.捲起來 切成大小一致的劑子
13.兩個切面 放在一起用筷子加一下 成蝴蝶狀
14.白麵和南瓜面擀成大片 疊在一起
15.捲起來
16.切成小塊
17.切面兩個相對 中間用筷子加一下
18.放入蒸鍋中 在發酵二十分後 上火蒸熟
19.蒸十五分鐘 虛蒸三分鐘
20.只有南瓜蝴蝶顏色還行
兩中的麵糰和的軟硬程度一致即可