麵條機版蝴蝶饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.08W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麵粉 :300輔料
地瓜汁(爸爸種的地瓜) :1401.爸爸種的地瓜,很健康的
2.地瓜打汁,和麵
3.有了麵條機,雙手解放了,壓多幾遍壓得面光滑,這是饅頭好吃鬆軟很重要的一步
4.壓了好幾遍,比較光滑了
5.蓋上溼布發酵,我用了三個鐘頭,用手指粘麵粉插入發酵好的麵糰如果不回縮就可以了
6.用麵條機壓發酵好的面,排出空氣,分成三份,壓成麵皮卷好
7.切成等份
8.切好的兩個麵糰放在一起,用筷子在中間偏下的地方夾一下,就變成漂亮的蝴蝶了