自己做的香蕉司康怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.將低筋麵粉和泡打粉混合過篩。

3.放入切碎的黃油顆粒。

4.用手搓成粉末狀。

5.加入切好的香蕉。

6.倒入牛奶。

7.混合成一個圓餅，放入烤盤。

8.切成六份，烤箱200度預熱，中層，上下火，烤15分鐘左右即可。

烹飪技巧

麵粉攪拌的過程中不要過分攪拌，否則容易上勁，而導致缺失了蓬鬆的口感。烤箱的溫度隨自己的習慣調節。