噴香的臘肉毛豆子炒青椒怎麼做美味好吃

今天給大家帶來的一道菜是噴香的臘肉毛豆子炒青椒，對於很多人來說單獨吃青椒是件很頭疼的事，雖然青椒的營養價值很高，但是單獨炒很少有人能接受。那麼今天我們把毛豆子和臘肉一同炒，這個味道就不言而喻了，喜歡的朋友可以在家做給家人吃哦~

主料

輔料

具體步驟

臘肉切片，用溫水浸泡一下，漂淨；青椒洗淨切片，

毛豆子放入油鍋煸炒一下，加點清水煮幾分鐘，盛出，

鍋裡油熱，放入臘肉煸炒至轉色，放入青椒，放入毛豆子，加些料酒煸炒至青椒熟，

加些鹽，胡椒粉，雞精調味即可。