好吃的辣皮子滾羊肚怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘好開心有機會來到我們祖國的西北部,那濃郁的民風讓我流連忘返。那風吹草動現牛羊,畫面太美好了。從那回來之後,我家的那位喜歡了辣皮子滾羊肚,說是讓愉快的生活繼續的方式~所以我就自己學著做囖,也不是很難,有興趣的話大家也可以試試。
主料
羊肚 :適量輔料
油 :適量鹽 :適量
花椒 :適量
胡椒 :適量
熱鍋涼油,油熱7成下羊肚翻炒均勻出香味,下辣皮子翻炒出香味、辣味
下洋蔥翻炒均勻,加鹽、生抽翻炒均勻
下洋蔥翻炒均勻,加鹽、生抽翻炒均勻
加花椒粉、味精、孜然粉翻炒均勻,加大蒜片翻炒均勻即可