美味面拖梭子蟹怎麼做美味好吃

面拖梭子蟹味道清新美味，做法非常的簡單易學，非常適合新手。裡面的食材富含豐富的蛋白質和維生素，能補充人體一天的營養所需，是非常受歡迎的美食呢，麵食又非常的筋道，口感非常的爽滑軟香。特別是北方人尤其的喜愛麵食。營養價值高，且耐餓，小孩子更加的適合

主料

輔料

具體步驟

蟹洗乾淨去掉外面的大殼，去掉腮，將身體一切二

在切口處沾上面粉，為的是把蟹肉和蟹黃裹.不粘裡放油，把沾麵粉的地方放油裡煎。翻炒幾下，蟹殼變色撈出

再起油鍋（只要放一丁點油就可以了），放蔥姜煸炒出香味，倒入煎好的蟹，噴料酒，放鹽，糖，醬油，和水，燒到水份差不多收幹就可以了