家庭版 - 羅勒中卷沙拉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.82W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
中卷 :適量新鮮羅勒葉 :7~8片
橄欖油 :100㏄
義大利陳年醋 :100㏄
青椒絲 :適量
紅甜椒絲 :適量
黃甜椒絲 :適量
紅蕃茄片 :適量
輔料
1. 鍋中放入適量清水、少許鹽及白酒煮滾,再放入中卷汆燙後撈起備用。
2. 羅勒葉切碎後與橄欖油、陳年醋拌勻成醬汁(若能放入冰箱冷藏一晚會更入味)。
3. 將中卷及材料3略為拌勻後盛盤,淋上羅勒醬汁即可。
主料
中卷 :適量輔料
1. 鍋中放入適量清水、少許鹽及白酒煮滾,再放入中卷汆燙後撈起備用。
2. 羅勒葉切碎後與橄欖油、陳年醋拌勻成醬汁(若能放入冰箱冷藏一晚會更入味)。
3. 將中卷及材料3略為拌勻後盛盤,淋上羅勒醬汁即可。