小吃米粉耙怎麼做美味好吃

米粉粑是一款風味小吃，極具地方特色。米粉也就是用大米磨製而成的麵粉，蘿蔔，粉絲，鹹菜等都可以用於製作米粉粑的內餡。米粉粑口感爽脆香甜，回味無窮。米粉粑製作起來比較繁鎖，但是得到要領後也不會覺得很難。下面讓我們一起跟著菜譜來製作這款小吃吧！

主料

輔料

具體步驟

1.米粉三份，糯米粉一份，

2.用開水衝攪，

3.衝攪好攬和就可做，

4.揉和米團，

5.掐成小塊，

6.用手做成小米粑，

7.小米粑做好了，

8.等鍋中水燒開就可下入鍋中，

9.水燒開下入米粑，

10.小白菜芯準備好，

11.放入白菜，鹽，油，味精，

12.米粑漂起來就可食用，

13.一道軟軟的米粑，吃起來非常潤滑可口。