可口雞翅包蔬菜怎麼做美味好吃

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可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

雞翅基本上算是每個家庭都常備的食物,而且雞翅裡含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內也含有大量的維生素A,香膩的雞翅再加上爽口的蔬菜,趕緊來看看這款可口雞翅包蔬菜是如何製作的吧。

主料

雞中翅 :9個
金針菇 :100

輔料

香菇 :1個
青瓜 :半截

具體步驟

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗淨的雞翅一端用剪刀將裡面的筋剪斷

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後將一段的肉反過來

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再將另一端的筋也剪斷

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.挑掉骨頭的雞翅

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量油、糖跟生抽稍微醃製1小時

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.香菇切薄片

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.青瓜切小截

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.金針菇切掉根部備用

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.醃好的雞翅依次塞滿香菇、金針菇跟青瓜

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.擺入鋪有錫紙的烤盤中,用生抽跟蠔油混合調一下醬料,刷一層在雞翅表面

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤箱預熱,上下火200度,預熱好後放入中層烤20~25分鐘即可

可口雞翅包蔬菜怎麼做好吃又簡單 第13張

12.出爐之後,顏色金黃,讓人食慾大增。新鮮的大塊雞中翅肉、清新的黃瓜還有鮮美的菇類,搭配在一起,好吃不好吃,試過才知道,趁著閒暇時間,練練手,說不定會有大收穫哦!

烹飪技巧

烤箱溫度只能當參考,按自己的來控烤

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