可愛的小螃蟹饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.17W
可愛的小螃蟹饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

小螃蟹饅頭是一道非常可愛的麵包類的小點,小螃蟹饅頭的主要食材就是麵粉,做出來的小螃蟹饅頭是小螃蟹的形狀,也是特別可愛的,相信小孩子也是會特別喜歡的,這道小螃蟹饅頭做法不復雜,只是需要多一點耐心,但孩子會很喜歡,大家試試吧。

主料

麵粉 :250

輔料

鹽 :適量

具體步驟

將紅蘿蔔泥放入麵包機裡,加入糖,鹽,低粉,再撒上酵母,啟動麵包機,攪拌成團時,再放入適量的白醋,繼續攪拌至光滑麵糰,攪拌的時候大概15分鐘就OK,讓麵糰在麵包機裡進行第一次發酵,基本發酵完成後,麵糰膨脹至原來的2倍大,則發酵完成

取出麵糰,重新揉成光滑的麵糰;

並將麵糰分切成小劑子;

取更小份的麵糰,搓成條形;

將一端的面片折起來;

然後用紅豆做眼睛;

如此類推,排在墊有紗巾的蒸架上,鍋裡注入冷水,蒸架在上面,加蓋進行室溫醒發;

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