美味蘑菇濃湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.74K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蘑菇丁 :100公克西芹塊 :10公克
洋蔥塊 :20公克
馬鈴薯塊 :50公克
高湯 :500cc
沙拉油 :少許
鹽 :1/4茶匙
輔料
1. 在鍋內倒入少許沙拉油,將蘑菇丁、西芹塊、洋蔥塊放入鍋中炒香後,再加入馬鈴薯塊。
2. 在作法1的鍋中,倒入高湯,煮沸後轉小火熬煮約15分鐘,煮至馬鈴薯塊軟化。
3. 將作法2全部食材倒入果汁機中攪打均勻,再倒入鍋中,煮沸後加入調味料即可。
主料
蘑菇丁 :100公克輔料
1. 在鍋內倒入少許沙拉油,將蘑菇丁、西芹塊、洋蔥塊放入鍋中炒香後,再加入馬鈴薯塊。
2. 在作法1的鍋中,倒入高湯,煮沸後轉小火熬煮約15分鐘,煮至馬鈴薯塊軟化。
3. 將作法2全部食材倒入果汁機中攪打均勻,再倒入鍋中,煮沸後加入調味料即可。