自炸小肉丸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.61W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :200豆渣 :100
麵粉 :50
輔料
鹽 :適量五香粉 :適量
油 :200
生抽 :適量
1. 這個很簡單,把肉跺爛後,加入豆渣,麵粉,生抽,鹽,五香粉,拌好。
2. 擠成小丸子,油下鍋燒熱,放入小丸子炸,炸定形撈起,放一會再一次下鍋炸,炸成金黃色即可!復炸是要讓它皮脆一點,外焦裡嫩!
3. 炸好後。可以根據自己的喜好加配菜
材料搭配多少,大家可以自己決定
主料
豬肉 :200輔料
鹽 :適量1. 這個很簡單,把肉跺爛後,加入豆渣,麵粉,生抽,鹽,五香粉,拌好。
2. 擠成小丸子,油下鍋燒熱,放入小丸子炸,炸定形撈起,放一會再一次下鍋炸,炸成金黃色即可!復炸是要讓它皮脆一點,外焦裡嫩!
3. 炸好後。可以根據自己的喜好加配菜
材料搭配多少,大家可以自己決定