美味的芹菜葉拌皮蛋怎麼做美味好吃

美味的芹菜葉拌皮蛋，主要是由芹菜葉和皮蛋所烹飪而成。芹菜含鐵量比較高，養血補虛。能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華。清爽的芹菜和濃郁的皮蛋完美搭配，既相互補充，相得益彰，又自成一體。帶來不一樣的味蕾體驗。

主料

輔料

具體步驟

1.材料：芹菜，蔥

2.材料：皮蛋，豆腐乾

3.把芹菜焯水燙熟

4.蔥切碎，燙熟的芹菜切碎

5.皮蛋同豆腐乾切碎

6.把材料放入碗裡

7.放入鹽，陳醋，香油，生抽，辣椒醬攪均勻

8.成品

烹飪技巧

1:芹菜葉焯兩分鐘水，不需燙太熟2:辣椒醬按個人口味加