好吃的韓式土豆餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘好吃的韓式土豆餅。土豆非常地常見,做法也有很多種,但是做得好吃卻不容易哦,因為土豆的味道比較單一,必須加入別的味道才能讓它更加地豐富。但是很多人又喜歡土豆獨有的那種味道,所以今天就介紹給大家這一道韓式的土豆餅,簡單得來又美味。
主料
土豆 :4個雞蛋 :1個
洋蔥 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.用4個土豆,少量洋蔥,一個雞蛋。土豆和洋蔥切塊。土豆和洋蔥打成土豆泥。(洋蔥可放可不放,個人的喜好。)
2.用細眼的篩子把水分去掉。
3.去掉水分的土豆泥放入小盆裡,土豆泥裡放入雞蛋,放雞蛋可以讓土豆餅煎後的顏色好看。這樣可以提升孩子的胃口。(雞蛋可放可不放,單土豆泥也可以。)
4.土豆泥和雞蛋攪拌。
5.用煎鍋微火,放入食用油,把攪拌好的土豆泥一勺一勺的放入鍋中,用勺邊輕輕壓邊搞好形狀。
6.煎好一面輕輕挪動,翻邊接著煎。
7.特別簡單,特別喜歡吃的土豆餅就這樣完成了。
簡單,快捷,健康,小孩大人都可以喜歡的一道好料理。單一的土豆也可以做。