冬瓜炒海米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘冬瓜大家一定都吃過,是很平常的家常菜,今天我們要說的家常菜和冬瓜有關係,和海米也有關係。就是冬瓜炒海米,海米就是小的蝦米,這兩個搭配在一起想想都非常的新鮮,鮮美。那大家可以去準備材料了,然後一起來準備製作吧。
主料
冬瓜 :400海米 :50
輔料
紅辣椒 :50姜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
蔥 :適量
食用油 :適量
花生米 :50
具體步驟
1.冬瓜切塊兒
2.紅辣椒切塊兒
3.將花生米去皮,入炒鍋炒4分鐘
4.放入海米和蔥姜翻炒
5.放入冬瓜和紅辣椒,料酒,鹽翻炒5分鐘即可
6.完成出鍋
冬瓜大火炒制5分鐘即可