最愛的燒海米冬瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.海米洗淨後用水浸泡

2.冬瓜切條

3.蔥姜切好

4.坐鍋燒熱油後，放入冬瓜炒兩分鐘

5.加入蔥薑末繼續炒兩分鐘

6.加入海米炒一分鐘

7.加入水連同泡海米的水一起與冬瓜齊平即可加鹽，糖。大火一直到湯汁收幹，加入蠔油炒勻即可。

8.做好的樣子，很好吃哦

烹飪技巧

海米提前用水洗洗，再浸泡一下，浸泡的水一起倒入鍋中，味道更鮮。冬瓜一定要燉爛更好吃！