東北燉菜味道 - 扁豆燒五花肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片，扁豆掰段。

2. 油熱蔥薑絲，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。

3. 放入扁豆段中火煸至虎皮色。

4. 放入生抽，鹽，料酒，適量水，水量以沒過扁豆3/5為宜。

5. 燒至湯汁收盡放入雞粉盛出。