東北之扁豆角燉肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘東北之扁豆角燉肉,東北菜的特色就是具有一菜多味,鹹甜分明,色鮮味濃。東北菜也是實惠中顯豪氣,家常的東北菜更是受人們的歡迎,東北之扁豆角燉肉就是其中一道菜。鮮美的扁豆角配上香嫩的肉,濃濃的肉味豐滿了整個口腔。好學易做的東北菜趕快來做吧!
主料
扁豆角 :400豬肉 :200
輔料
生抽 :適量具體步驟
扁豆角兩頭摘掉筋
豬肉切片
.扁豆角掰成段,瀝乾水份
鍋內熱油,放入肉煸炒出油,色澤金黃
放入扁豆角煸炒
扁豆角炒至變成翠綠色,並起皺
.加入生抽上色並加入清水,大火燒開,然後轉小火燉煮15分鐘
收汁,盛盤!