羊肉鋁燒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥去膜切絲；蔥、香菜切段，備用。

2. 所有調味料加上蒜末、薑末混合均勻，放入羊薄肉片醃約20分鐘備用。

3. 取2張長約30公分的鋁箔紙，重疊成十字型，在表面塗上薄薄的沙拉油，再放上作法1的材料與作法2的羊薄肉片。

4. 姜鋁箔紙包好放入已熱10分鐘的烤箱中，以200℃烤約20分鐘即可。