清淡爽滑的麵食(狗舌頭)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麵粉,小米,綠豆 :適量輔料
1. 小米,綠豆適量淘淨,入涼水鍋中熬製。
2. 活好面後,切成一個個的劑子,入涼水中浸泡3分鐘。
3. 待米湯熬好後,將劑子扯成這樣的條。是不是像狗的舌頭。
4. 煮上3----5分鐘即可食用。再配上自己喜歡的菜,是炎熱的夏季不錯的選擇。
米不需要太多,否則會很稠的。
主料
麵粉,小米,綠豆 :適量輔料
1. 小米,綠豆適量淘淨,入涼水鍋中熬製。
2. 活好面後,切成一個個的劑子,入涼水中浸泡3分鐘。
3. 待米湯熬好後,將劑子扯成這樣的條。是不是像狗的舌頭。
4. 煮上3----5分鐘即可食用。再配上自己喜歡的菜,是炎熱的夏季不錯的選擇。
米不需要太多,否則會很稠的。