自己做的咖哩培根麵包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.培根拿出來，不用切片，到微波爐裡面高火三分鐘

2.然後會出來很多的油脂，趁熱倒進麵包桶裡面

3.先加入食鹽5g

4.加入砂糖48g

5.篩入高筋麵粉330g

6.加入10g椰子粉

7.加入4g咖哩粉

8.一點溫水加入4g酵母化開

9.然後加入麵包桶裡，加入清水一共230g

10.麵糰慢慢成型

11.慢慢成團

12.半個小時之後加入用勺子搗碎的培根

13.麵糰會出薄膜

14.然後繼續，發酵到這個樣子就可以烘烤啦~~~

烹飪技巧

我沒有另外加黃油，因為培根就比較肥~椰子粉是為了陪襯咖哩的味道的，沒有的話就奶粉或者什麼都不放也行~