蒜薹胡蘿蔔炒香乾怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘材料有蒜薹,胡蘿蔔,香乾,辣椒,先把胡蘿蔔切成絲,蒜薹切成段,香乾辣椒切成段,鍋裡下油加大蒜爆炒,下胡蘿蔔,香乾,蒜薹爆炒,下辣椒,料酒,醬油炒一會加鹽就可以了。不喜歡吃辣的可以不加辣椒,豆腐乾營養豐富可以減少膽固醇,預防血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。
主料
香乾 :100g洋蔥 :50g
蒜薹 :200g
胡蘿蔔 :100g
輔料
五香粉 :適量油 :適量
蒜 :適量
豆瓣醬 :一小勺
鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.準備食材。
2.炒鍋放油燒熱,下入蒜,豆瓣醬炒出香味。
3.倒入蒜薹翻炒。
4.加入洋蔥,胡蘿蔔,香乾翻炒。
5.炒至菜都變軟時加鹽,五香粉調味。
6.最後加入少量生抽翻炒均勻即可。
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