鮮美可口的黃花菜炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.61K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :300黃花菜乾 :150
輔料
香蔥 :10紅辣椒 :1個
生抽 :2ml
油 :2ml
鹽 :3
料酒 :1ml
具體步驟
1.黃花菜乾洗淨、泡軟,撈出瀝乾水;
3.熱鍋,放一點點油,中火煎熟;
4.加入紅辣椒,翻炒;
5.放黃花菜乾,翻炒至熟;
6.放鹽、蔥炒均即可;
1.肉能煎出油,放油一點點即可;2.用煎至好豬肉油先放辣椒才不會太辣;3.黃花菜乾容易熟,故留到後面放。