美味乳酪肉鬆卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘有沒有喜歡吃肉鬆的朋友啊,有的話舉個小手,讓我看看你在哪裡。喜歡吃肉鬆的朋友今天你可是有口福啦。因為今天我要推薦的美食跟肉鬆有關。那就是乳酪肉鬆卷。不知道你們有沒有吃過。有吃過的朋友今天跟著我的教程學,以後就不用光顧麵包店了
主料
海苔 :1大張麵包片 :6片
馬蘇裡拉芝士 :60
輔料
肉鬆 :30黃油 :適量
蛋黃醬 :適量
雞蛋 :1個
芝麻 :適量
具體步驟
1.材料大集合。
2.將蛋黃醬倒入肉鬆碗中,大約用3勺,蛋黃醬主要起粘合肉鬆的作用。
3.混合拌勻。
4.麵包片切去四周。
5.將一張海苔分成6片,取一片放在麵包片上。
6.上面放拌好的肉鬆。
7.再放絲狀的馬蘇裡拉芝士。
8.麵包片的另一端摸少量的沙拉醬起粘合作用。
9.捲起。
10.雞蛋打散,麵包卷刷蛋液。
11.再裹上一層黑芝麻。
12.平底鍋加熱,放入黃油。
13.放入做好的麵包卷。
14.改中小火,煎至四周金黃即可。
15.成品圖。
1.最好用不沾的平底鍋來煎,油不要放太多,吃起來就不會油膩。2.整個煎的過程不要用大火,這樣外皮容易糊,但是裡面的馬蘇裡拉芝士還沒達到溫度融化,所以全程用小火。