美味的雙層奶油蛋糕 - 喜歡吃水果奶油蛋糕朋友們的福利來了圖解
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喜歡吃水果奶油蛋糕朋友們的福利來了,學會蛋糕製作方法,你就再也不用去店裡買了。既省錢又能自己體會到做蛋糕的樂趣,可謂是好處多多呀!不用擔心自己技術不好,只要你認真看了菜譜,你就一定會學會,快點行動起來吧!
主料
雞蛋 :8個麵粉 :120克
淡奶油 :300克
淡奶油裱花 :250克
輔料
細砂糖 :適量藍莓醬 :適量
詳細步驟:
第一步
分離蛋清蛋黃
第二步
加入麵粉,蛋黃,奶油,糖,攪拌均勻
第三步
打發蛋清
第四步
加入蛋黃液
第五步
攪拌均勻
第六步
放入烤箱
第七步
考好後拿出來放涼
第八步
做小蛋糕的方法:蛋糕從中間切開,抹上藍莓醬,或者塞些水果
第九步
大蛋糕:裝飾奶油,各種水果,完美成品
烹飪技巧:
注意烤箱溫度