自制卡仕達香蕉餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉加蛋清，攪勻。

2. 蛋黃加白糖攪勻備用。

3. 攪勻的麵粉加牛奶攪拌成漿，越細越好。

4. 香蕉兩天剝皮（廢話=_=呵呵）

5. 把剝皮的香蕉剁成漿！當然用攪拌機也行，不過我喜歡有點顆粒口感。

6. 平底鍋壞了，用鐵鍋！加油加熱，攤餅！

7. 做卡仕達醬。黃油隔水加熱混進蛋黃液，低筋麵粉攪勻。

8. 牛奶加熱後混進攪拌好的蛋黃醬裡，然後加熱攪拌到濃稠，盛出放涼，卡仕達醬完成。

9. 完成！