美味蝦皮大黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
大黃瓜 :2條蝦皮 :5公克
姜 :20公克
沙拉油 :3大匙
高湯 :400cc
鹽 :1/4茶匙
雞精粉 :1/4茶匙
細糖 :1/4茶匙
輔料
1. 大黃瓜削皮後,去除中間的籽部分後,切成小塊;蝦皮洗淨後瀝乾;姜切碎末備用。
2. 熱鍋倒入沙拉油,先放入作法1的蝦皮及薑末以小火炒香,再放入作法1的大黃瓜塊及所有調味料,以大火煮開後,改小火煮約25分鐘即可。
主料
大黃瓜 :2條輔料
1. 大黃瓜削皮後,去除中間的籽部分後,切成小塊;蝦皮洗淨後瀝乾;姜切碎末備用。
2. 熱鍋倒入沙拉油,先放入作法1的蝦皮及薑末以小火炒香,再放入作法1的大黃瓜塊及所有調味料,以大火煮開後,改小火煮約25分鐘即可。