噴香豬肉餡餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :500麵粉 :500
蔥 :兩根
雞蛋 :一顆
輔料
鹽 :適量花椒 :適量
白砂糖 :適量
紅醬油 :適量
十三香 :適量
1. 和麵。在麵粉內加入一顆雞蛋、適量食鹽,加水攪成絮狀,再揉搓成團,醒半個小時。
2. 豬肉剁成肉糜;蔥白切結;蔥葉切成蔥花。
3. 花椒和蔥白加少量水煮沸,濾出水晾冷備用。
4. 豬肉糜加適量鹽、糖、十三香、甜醬油、蔥椒水和勻。
5. 加蔥花和勻。