「DIY美食」炒土豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆削皮切絲

2.切好的絲泡在水裡，去一下澱粉

3.小蔥切段

4.蒜切片

5.乾紅辣椒跟幾粒花椒

6.鍋燒熱放入蒜，辣椒爆香

7.放入土豆絲翻炒

8.熟時放入小蔥再翻炒出鍋

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

1、土豆絲切好用水泡一下，炒出來的口感更好。2、放點小蔥很清新哦