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2024-02-28 “突然想試試~~”食材明細主料QQ糖（10-15顆）輔料椰奶（大半瓶）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果凍的做法步驟1、備好以上食材，QQ糖口味按個人喜好。2、放入鍋中，煮開。3、煮開即可。4、倒入容器中，冷確後放入冰箱冷藏~即可...

蜜桃芒果布丁的做法 DIY簡易蜜桃芒果布丁蜜桃芒果布丁怎麼做

2024-02-29 食材明細主料qq糖（70g）鮮牛奶（300g）芒果（半個）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜桃芒果布丁的做法步驟1、將qq糖隔水煮至融化即可2、鮮牛奶和切好的芒果放置備用3、牛奶倒入呈膠水狀的qq糖中，注意小火加溫（只要溫的就可以...

奶油小餅乾的做法 DIY香甜酥脆奶油小餅乾奶油小餅乾怎麼做

2024-02-26 “綿綿細雨下了一整天，在家閒來無事打算做餅乾，烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸，還好這次餅乾很成功，同樣也是第一次嘗試，沒有選擇太複雜的來做，就是普通的奶油餅乾，用料和做法也超簡...

饅頭 - 饅頭DIY－玉兔送福、黃金卷！

2024-03-01 “今天突然想吃饅頭了，下午在廚房忙得不意樂乎。。。饅頭出鍋後，我端了一盤拿著相機不停的拍；老爸看了半天說道，一盤饅頭拍這麼多相片，終究還是一盤饅頭啊！我無語~~~~”食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）輔料雞蛋（4個）紅棗（適量）水（...

DIY蘿蔔香芹餃的做法好活不如倒著，好吃不如餃子 ----- DIY蘿蔔香芹餃 DIY蘿蔔香芹餃怎麼做

2024-02-24 “冬吃蘿蔔，夏吃薑。不用醫生開處方。可見，蘿蔔集食用藥用功效一身，不可多得的好東西呀。秋冬，正是蘿蔔上市的當季。而白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具...

粢飯糕的做法 DIY粢飯糕粢飯糕怎麼做

2024-02-28 “小時候最愛吃粢飯糕，軟軟的內在，脆脆的皮是我的最愛。再配上一杯豆漿，去去油膩。一天的好心情由此開始！”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）粢飯糕的做法步驟1、糯米和大米按1：2的...

香草曲奇餅乾的做法香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾香草曲奇餅乾怎麼做

2024-02-26 食材明細主料黃油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）細砂糖（54克）鹽（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉，細砂糖和鹽一起打...

巧克力的做法【蝶戀花】diy巧克力巧克力怎麼做

2024-02-25 “純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚（250g）奶油（50g）輔料水（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒...

披薩醬【‬自制披薩醬】 - －－－ DIY健康的味道

2024-02-05 “製作各種各樣的醬料，一直是我很喜歡的事情，每當濃縮的精華，呈現在眼前的時候，那一股收穫的滿足覺也隨之湧上心頭。披薩是兩個孩子喜歡的主食之一，熬製披薩醬，也就成了我的常事。當黃油和蒜瓣融合在一起的那種香味，真的是讓...

DIY草莓醬的做法 - DIY草莓醬怎麼做

2024-02-24 “一直喜歡吃草莓醬那酸酸甜甜的味道簡直妙不可言趁著果子豐收的季節何不自己動手呢go”食材明細主料新鮮草莓（1000克）輔料沙糖（300克）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）DIY草莓醬的做法步驟1、草莓用淡鹽水浸泡半...

自制老乾媽豆豉醬的做法 DIY老乾媽豆豉醬自制老乾媽豆豉醬怎麼做

2024-02-28 食材明細主料豆豉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）辣椒麵（適量）輔料花生（適量）黃豆麵（適量）芝麻（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制老乾媽豆豉醬的做...

香煎茄汁牛排的做法 DIY香煎茄汁牛排香煎茄汁牛排怎麼做

2024-02-01 “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為補益佳品。”食材明細主料牛肉（適量）黃油（適量）輔料洋蔥（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄...

DIY蘋果醬的做法自制蘋果醬 DIY蘋果醬怎麼做

2024-03-01 食材明細主料蘋果（3個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）DIY蘋果醬的做法步驟1、準備材料。2、蘋果去皮後，擦成絲。3、放到無水無油的高壓鍋中。4、先大火煮，再轉中火蓋普通蓋子。5、煮至出水後，轉小火，把水分逼出。6、用無...

辣椒油的做法 DIY簡易美味辣椒油辣椒油怎麼做

2024-02-28 “今天，教大家在家中製作簡易而美味的辣椒油。因為原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是農村親戚送的，加上又是自己DIY製作的，所以，味道麻香可口，辣味純正，再加上不摻假，絕對是健康綠色的辣椒油，用來做菜、下面條、做火鍋，絕對美味...

DIY煎粉的做法私房DIY煎粉 DIY煎粉怎麼做

2024-02-25 “做個菜關鍵三點，第一煎粉必須煎的脆些，第二一定要馬上吃的時候才能把煎粉放進湯裡，第三也是最最關鍵的一點，一般人我不告訴的，蒜末一定要先放進開水內，讓湯裡都是蒜的味道”食材明細主料煎粉塊（適量）輔料麻將（適量）大蒜（適量）鹽...

黃桃慕斯杯的做法簡單DIY像西點店般的甜點——【黃桃慕斯杯】黃桃慕斯杯怎麼做

2024-02-24 “慕斯：一種奶凍式的甜點，無需經過烘烤，除了底層的蛋糕坯，這個可以買現成的海綿蛋糕，如果家有烤箱，當然可自己製作確實沒有就買，也可以省略不加，我這次就是買的，剛好家裡沒低粉，懶得下樓，直接用上市售的海綿蛋糕，自己簡單的製作下...

無煙燒烤的做法夏日DIY無煙燒烤無煙燒烤怎麼做

2024-02-23 “夏天到了，又到了吃燒烤的時候了。咱青島人夏天的時候就愛在街頭的燒烤攤上喝著扎啤著燒烤！哈著冰爽的啤酒，吃著噴香的烤肉串，嘿嘿~~那叫一個爽啊！！我一直不放心外面的烤肉，怕肉不新鮮不說，衛生標準也達不到啊！可沒辦法呢，老公...

DIY南瓜小饅頭的做法 - DIY南瓜小饅頭怎麼做

2024-03-01 “最近特別想吃饅頭，可惜的是日本似乎沒有饅頭賣，即便有也是速凍的那種，╮(╯▽╰)╭真讓人鬱悶！自己想蒸饅頭吧，一想到姥姥蒸饅頭的那個過程似乎很複雜，但為了滿足我想吃饅頭的慾望，在苦苦的尋找下，終於在一家中國物產店找到...

蘋果果醬的做法只有一個蘋果一樣做果醬——DIY蘋果果醬蘋果果醬怎麼做

2024-02-27 “今天又做果醬。還是最基礎的蘋果果醬，做法與其他的有點不同，連蘋果皮也沒有被浪費，因為裡面富含果膠，可以說營養都在皮上，浪費食材是可恥的。去買蘋果的時候，收銀員不小心把袋子摔了，我可憐的六個蘋果都沒有逃過摔爛的命運...

雜糧餅的做法 DIY雜糧餅雜糧餅怎麼做

2024-02-24 “好長時間沒吃雜糧餅了，學校裡好幾家買山東雜糧餅的，第一次也是四年前的事兒了，那時剛進大學。今天突然就特別想吃了，剛好買了一個電餅檔，就動手試了試，自己試著炸了脆皮，和了麵糊，按照記憶中學校那些賣雜糧餅的步驟，成功了！”...

DIY巧克力蛋糕的做法 - DIY巧克力蛋糕怎麼做

2024-02-24 “前段時間做的巧克力蛋糕，今天發來給大家看看。”食材明細主料戚風蛋糕（6寸）黑巧克力（100g）白巧克力（35g）輔料咖啡豆（數顆）獼猴桃（半個）杏仁（數顆）枸杞（幾顆）樹葉（數張）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）DIY巧克力蛋糕的做法步驟1、...

鮮味素 - 料理DIY美食我做主開啟味蕾的自制純天然鮮味素

2024-02-01 “蝦皮大多數人都非常熟悉，小時候一直以為蝦皮就是蝦的皮。很繞口吧~其實不是蝦的皮，而是名為毛蝦的一種小蝦，因為毛蝦的肉很少，經過晾晒後肉更不明顯，就給人一種只有一層蝦皮的感覺。家裡包餃子、餛飩匯入到肉餡裡，入口鬆...

第一個自制生日蛋糕的做法第一個DIY生日蛋糕第一個自制生日蛋糕怎麼做

2024-03-01 “從沒接觸過烘焙，今天卻意外的給老公做了一個生日蛋糕，沒想到還那麼的成功。好有成就感！嘿嘿”食材明細主料低筋麵粉（適量）雀巢奶油（適量）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）全脂奶粉（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）第一個...

藍莓水果西米露的做法 DIY藍莓水果西米露藍莓水果西米露怎麼做

2024-02-29 “在摳摳空間更新了簽名說:“嘿嘿，今晚做藍莓芒果西米露…”結果評論的都是MM看來水果西米露真的很受MM們的喜歡話說回來炎炎的夏日來點冰涼的甜點真的很棒今天這款好吃又營養藍莓水果西米露分享給大家”食材明細主料...

DIY芒果果醬的做法三個重要要點搞定果醬——DIY芒果果醬 DIY芒果果醬怎麼做

2024-02-27 “我愛果醬。！沒有什麼特殊的理由。也許是它的簡單易做，也許是它是吐司更美味。總之，做果醬的祕訣就是，全程小火慢慢的煮，慢慢的收汁，而且要不停攪拌，以免糊鍋。最後要自然冷卻，放冰箱冷藏，絕對甜蜜，絕對簡單。”食材明細主料芒...

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