中式韭菜雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
韭菜 :150雞蛋 :200
麵粉 :250
輔料
鹽 :適量水 :適量
十三香 :適量
香菜 :適量
油 :適量
1.三個雞蛋
2.韭菜香菜洗好
3.韭菜香菜切碎
4.韭菜雞蛋和香菜攪拌一起,加入水和麵粉,攪拌成糊糊狀,加入鹽,十三香
5.電餅檔加熱抹上油
6.加入一大勺子調好的麵糊糊,並用鍋鏟攤開,煎至一面金黃再翻面
7.三分鐘後出鍋
8.一大盤美味的韭菜雞蛋餅好了
麵糊不要太稀,不然餅容易破掉,