口感不錯的紅油綠豆芽怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.38W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
綠豆芽 :500輔料
鹽 :適量香醋 :適量
紅油 :適量
1.主輔料: 綠豆芽、紅油
2.把綠豆芽洗淨。
3.鍋燒開水,放入綠豆芽。
4.燒開後汆燙1分鐘。
5.綠豆芽斷生即可撈出,餘熱會進一步使其熟化。
6.趁熱加鹽調味。
7.加適量香醋。
8.將其拌勻,醃漬5分鐘入底味。
9.把入味的綠豆芽裝盤。
10.淋入適量的紅油。
11.拌勻即可食用。
1、紅油是提前做的,家裡可以常備。用量按照自己的口味放就可以。2、汆燙綠豆芽是不要過火,斷生就行。