#愛美食#棉花土司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將除去黃油外的所有材料放在盆裡 活成 軟硬合適的麵糰，然後放入麵包機揉麵30分鐘 （這樣可以節省麵包機的和麵時間 也可以更快的使麵糰出膜）

2.麵包揉出筋膜後 加入黃油 在揉15分鐘 至可以揉出手套膜 且手套膜不易破損 結束和麵程式

3.將麵糰放入麵包機 啟動發麵程式 一個小時發酵到兩倍大

4.發酵好的麵糰排氣後 分成三份 繼續發酵 兩個小時

5.發酵好的麵糰 放入麵包機 麵包燒色選擇 （中 ）選擇時間為40分鐘

6.烤好的麵包味道香香的

7.再來一張 出爐的照片

8.事實證明烤麵包的時候燒色選擇淺色就可以

烹飪技巧

麵包配料清水原來帖子是120克水我和麵的時候用了100克水因為麵粉的吸水性不同所以加水的時候可以先少加點麵糰硬的時候再加點水就可以