可以下面條火鍋底料煮雞腿怎麼做美味好吃

火鍋底料煮雞腿，有點像大盤雞的做法，在家我老媽經常給我做，很喜歡，我愛吃辣，老媽就喜歡多放點，這道菜吃的很過癮，尤其冬天吃，熱辣熱辣的感覺，很好，配上饅頭，或者雞腿吃的差不多了，可以下點老媽做的手擀麵，很入味，都吃完雞腿了就還能來上兩碗麵，美食麵前，沒節制了。

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿劃幾刀，放料酒、鹽、蔥薑蒜稍醃製

2.炒鍋放油，加入雞腿煎焦黃，加蔥薑蒜、花椒大料爆香

3.加少量老抽，然後加火鍋底料翻炒一下

4.加適量開水，小火燉30分鐘，即可