粉蒸排骨土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:1小時5分鐘自制粉蒸排骨土豆,是一道家常菜,不僅十分的有營養而且特別美味,香噴噴的味道很是下飯,製作方法其實很簡單,掌握好火候,一個美味的粉蒸排骨土豆就做好了,家裡人都特別愛吃,我也感覺挺開心的,於是乎推薦給大家,快嘗試一下吧,做給親愛的家人吃。
主料
排骨 :500土豆 :250
粉蒸肉 :100
輔料
薑絲 :1片小蔥 :適量
生抽 :2勺
料酒 :1勺
胡椒粉 :適量
椒鹽粉 :適量
水 :適量
鹽 :適量
具體步驟
準備好所有的材料,把排骨解凍洗乾淨後,放料酒、老抽、生抽、胡椒粉椒和鹽等醃製半小時以上
記得把蒸肉粉準備好哦
洗乾淨去皮的土豆用水浸泡一會兒
開始醃製排骨
放入薑絲,記得要攪拌均勻,讓每一塊肉都充分入味
然後把醃好了的排骨放入裝了蒸肉粉的碗裡,讓排骨滾來滾去,渾身粘滿粉子哈哈^_^
弄好了的排骨就放到土豆上面
準備開始蒸啦,這樣放入蒸鍋裡,開中火,蒸50分鐘至肉熟,土豆變軟,筷子一cuo土豆就爛的那種
切點小蔥
快蒸好的時候放入小蔥吧
美味佳餚啊哈哈爸比媽咪都誇我好手藝,色香味具全