六月香豆瓣醬燒雞塊兒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞塊兒 :一隻雞輔料
六月香豆瓣醬 :兩茶匙六月鮮紅燒醬油 :一茶匙
蔥薑蒜 :適量
八角 :一個
香葉 :兩片
鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 起油鍋,蔥薑蒜、八角、香葉爆香。
2. 放入六月香豆瓣醬煸炒。(六月香豆瓣醬味道濃郁可以適量多放些。)
3. 放入雞塊兒翻炒。
4. 倒入一茶匙六月鮮紅燒醬油,點入少許料酒,撒入少量鹽(豆瓣醬中已經有很充分的鹽分)。
5. 倒入開水(不要太多)。
6. 蓋蓋大火燉15分鐘後,開蓋快速翻炒至充分收汁,即可享用啦!