自制葡萄乾小餐包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.46K
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
奶油 :25砂糖 :20
雞蛋 :1個
高筋麵粉 :250
牛奶 :110
葡萄乾 :40
輔料
鹽 :3酵母粉 :3
1.放入所有原料,攪拌和麵。
2.麵糰揉入軟化黃油。至有彈力。
3.麵糰壓成麵餅,加入葡萄乾。
4.整成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵一小時,至蓬鬆。
5.麵糰排氣後,分成十六份,扭成圓球。蓋上溼布,醒面十分鐘。
6.麵糰整理成圓球。
無
主料
奶油 :25輔料
鹽 :31.放入所有原料,攪拌和麵。
2.麵糰揉入軟化黃油。至有彈力。
3.麵糰壓成麵餅,加入葡萄乾。
4.整成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵一小時,至蓬鬆。
5.麵糰排氣後,分成十六份,扭成圓球。蓋上溼布,醒面十分鐘。
6.麵糰整理成圓球。
無