好吃酸菜米粉怎麼做美味好吃

很多人一提到中國想起的就是孔子，一提到中國西北和東北的廣大地區，想起的都是麵食也許是那個地區的民族文化傳統，也有可能是他們長期以來的飲食習慣，總是他們就是特別喜歡吃麵食。這也是為什麼中國會有如此多的種類的麵食的原因，那就一起來學習酸菜米粉的做法吧。

主料

輔料

具體步驟

1.先放油，我放的是炒過肉的油。

2.辣椒是我自己做的，裡面有魚腥草

3.把油和辣椒炒一會，放酸菜米粉一起炒，最後在加入配料，放蔥花爆炒一會。出鍋

烹飪技巧

1、如果想做的好吃，可以用炒肉剩下的油來炒更好吃。也可以按個人口味放點花椒油，味道也很美哦。