麥麗素糯米餈怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.89W
麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

糯米餈相信大家都吃過吧,外表是用糯米做的非常的好吃,可以算上是一道美食。這次把糯米餈裡面的餡換成麥麗素,再糯米餈蒸完後麥麗素變得軟軟的,而且和糯米融合在一起非常的香甜。而且所需要的材料和製作方法也非常的簡單,快來嘗一嘗,這麼簡單又美味的美食。

主料

米粉250g

輔料

麵包屑 :適量
麥麗素 :適量
牛奶 :適量

具體步驟

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備糯米粉 麥麗素 牛奶

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米粉中新增牛奶。

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和成麵糰靜置10分鐘。

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將麵糰做成大小均勻的面劑。

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將面劑按扁,新增麥麗素。

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第7張

6.由下而上收口。

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用麵皮將麥麗素包裹嚴團圓

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第9張

8.依次包好放在盤中。

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第10張

9.盤子入蒸鍋蒸制20分鐘。

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第11張

10.出鍋後趁熱裹上面包屑即可。

麥麗素糯米餈怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蒸制時間是具體情況而定,以食材熟為標準。

烹飪技巧

糯米餈晾涼後沾不上面包屑時,可以在糯米餈上拍少許水再沾就可以。最後用椰絲更佳。我家食客不喜歡椰絲,因此,改用麵包屑。

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