甜甜的黃金小南瓜餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘南瓜價格便宜,也有豐富的維生素和膳食纖維,促進消化,健胃消食,而且性暖,對腸胃不適的人尤其幫助很大。每年過年我媽媽就會做上許多南瓜餅,這時南瓜正是應季節的蔬菜,而且南瓜餅易於儲存。黃金小南瓜餅既可以飽腹,也是一款不錯的甜點哦。
主料
小南瓜 :適量糯米粉 :適量
輔料
白糖 :適量具體步驟
微波爐叮10分鐘(其實我一開始先五分鐘,出來還是不熟,再一次三分鐘,一次兩分鐘一次一分鐘,建議慢慢試試,自己看著熟透能弄成泥就好了哈)也可以用高壓鍋或是蒸熟也可以,然後趁熱把所有的白糖倒進去用筷子或是飯勺子把南瓜都壓成泥
準備糯米粉備用
攪拌成泥之後慢慢匯入糯米粉攪拌,一次一點點,慢慢加
攪拌成麵糊狀到不粘碗了,粉也全部攪拌進去了就搞定了,之後可以手塗抹一點香麻油,然後揉搓一下,然後可以做成湯圓,也可以做成小南瓜拿去蒸,也可以和我一樣,做成南瓜餅,然後就可以去煎了