金菇芽菜肉片湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 金菇、大豆芽、生薑、瘦豬肉用水洗淨；

2. 金菇、大豆芽切去尾根；

3. 生薑去皮，切片；

4. 瘦豬肉切片；

5. 將生薑片，大豆芽放入鐵鍋中；

6. 加少許生油，爆香，用適量水，猛火煲至滾；

7. 放入全部材料，用慢火繼續堅至肉片，金菇等熟透；

8. 加鹽調味，即可飲用。