DIY牛奶雞蛋羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.57W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :2個牛奶 :200ml
輔料
番茄醬 :適量蝦皮 :一小把
具體步驟
1.兩個雞蛋,打入不鏽鋼容器中。
2.準備一瓶鮮牛奶,如果沒有鮮牛奶也可以用其他純牛奶代替。
3.將200ml牛奶打入雞蛋中,先加入一半打散,然後再加入剩下的一半牛奶。
4.雞蛋和牛奶打散成這樣即可,比較均勻的液體。
5.準備好蝦皮。
6.往雞蛋液中加入一小把蝦皮,攪拌一下。
7.鍋內加水蒸10-15分鐘即可。
8.根據自己的喜好,加點番茄醬增加風味。