好吃的木耳回鍋肉怎麼做美味好吃

木耳回鍋肉是由五花肉和胡蘿蔔等為主要材料，搭配味極鮮等配料烹飪而成的。製作的步驟簡單，所需要的食材也比較常見。回鍋肉香嫩可口，十分下飯。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜。喜歡吃的朋友快試做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

五花肉清洗乾淨放鍋裡焯燙，鍋開撇去浮沫，繼續加料酒一湯匙煮至用筷子能戳透

五花肉清洗乾淨放鍋裡焯燙，鍋開撇去浮沫，繼續加料酒一湯匙煮至用筷子能戳透

胡蘿蔔切菱形塊、青椒切塊，蔥切蔥花

熱鍋涼油下入豆豉和郫縣豆瓣醬炒出紅油，下入蔥花

放入肉片翻炒裹上醬料，下入味達美和料酒翻炒均勻

放入胡蘿蔔片

放入青椒翻炒均勻

最後加入白糖翻炒均勻出鍋